Schiacciata piccante
L’impasto è costituito da carni pregiate, tagliate grossolanamente a mo’ di coltello.
Il gusto è deciso in virtù della presenza di pepe nero in grani, paprika e peperoncino.
Caratteristica la forma schiacciata.
| Codice: | 1678 |
| Peso: | 2 kg |
| Diametro: | 12x6 cm |
| Macinatura: | grossa |
| Involucro: | budello non edibile |
| Presentazione: | legato a mano |
| Confezione: | sfuso |
Questo prodotto è disponibile anche in versione trancio.
| Codice: | 1680 |
| Peso: | 1 kg. |
| Confezione: | sottovuoto |
