Lucanica
La lucanica padana è caratterizzata da un impasto simile a quello della salamella, ma è insaccata in budello naturale ovino.
| Codice: | 0416 |
| Peso: | a richiesta |
| Diametro: | 3 cm. |
| Involucro: | budello naturale |
| Confezione: | sfuso |
Il prodotto è disponibile anche in confezione sottovuoto.
| Codice: | 0519 |
| Peso: | 500 gr. |
| Diametro: | 3 cm. |
| Confezione: | sottovuoto/ATP |
